Dutch-Oven-Rezepte

Dutch Oven

Zimtschnecken aus dem Dutch Oven

Zwölf weiche Hefeschnecken mit Zimtbutter und einfachem Zuckerguss. Der gefüllte Topf startet kalt im Backofen.

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Dutch Oven

Pulled Pork im Dutch Oven ohne saure Sauce

Saftiger Schweinenacken mit trockenem Gewürzrub und eigenem Bratensaft. Die einfache Ofenmethode kommt ohne Apfelsaft, Cola, Essig und fertige BBQ-Sauce aus.

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Dutch Oven

Schichtfleisch aus dem Dutch Oven mit trockenem Rub

Schweinenacken, Zwiebeln und Paprika werden langsam im eigenen Saft gegart. Der trockene Rub ersetzt saure Marinaden und fertige BBQ-Saucen im Topf.

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Dutch Oven

Rindergulasch im Dutch Oven ohne Wein und Tomaten

Langsam geschmortes Rindfleisch mit Zwiebeln und milder Paprika. Eine tomaten- und weinfreie Variante für den unemaillierten AMZBBQ Dutch Oven.

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Dutch Oven

Chili aus dem Dutch Oven ohne Tomaten und Essig

Ein kräftiger Eintopf mit Rinderhack, Bohnen und Paprika. Die Würze kommt aus Kreuzkümmel, Paprika und Chili, die Bindung aus einem Teil der Bohnen.

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Dutch Oven

Hähnchen mit Champignons im Dutch Oven

Ein milder Topf mit Hähnchen, Pilzen und Sahne. Ohne Tomaten, Wein oder saure Sahne. Dazu passen separat gekochte Nudeln oder Reis.

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Dutch Oven

Kartoffel-Lauch-Eintopf aus dem Dutch Oven

Ein milder Eintopf aus Kartoffeln, Lauch und Karotten. Ohne Tomaten, Wein oder saure Zutaten, passend zu den Gebrauchshinweisen des Gusseisentopfs.

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Dutch Oven

Zwiebelbrot aus dem Dutch Oven

Gebratene Zwiebeln geben einem einfachen Hefeteig Würze. Die Zwiebeln kommen vollständig abgekühlt in den Teig.

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Dutch Oven

Mildes Dinkelbrot im Dutch Oven

Ein schlichtes Dinkel-Weizenbrot ohne Sauerteig. Kurze Knetzeit und eine weiche Teigführung schonen den Dinkelteig.

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Dutch Oven

Weizenbrot im Dutch Oven mit kaltem Topfstart

Ein helles Hefebrot mit langer Gare. Der Teig kommt in den kalten Topf, der gemeinsam mit dem Backofen aufheizt.

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